Obesidade atinge quase 35% da população adulta dos Estados Unidos

O ideal é variar entre : Amargo, Ácido, Azedo, Doce e Salgado. Desta forma, seu corpo irá estar sempre em estado de alerta e mais ativo! A variedade é boa não só para o corpo, cada gosto ativa grupos de receptores específicos na língua e em regiões cerebrais distintas. Degustar o amargo, o doce e o azedo é uma boa maneira de exercitar o cérebro. É parecido com falar diferente línguas ou ver diferentes cores. Emocional: Quando comemos algo, principalmente em nossa infância, acabamos criando memórias boas ou ruins relacionadas ao alimento. O jeito que cada um processa um gosto é influenciado por sensações psicológicas e físicas de prazer. Alguns alimentos ativam regiões ligadas à sensação de bem-estar. Quanto mais energética for a comida, mais sentimos prazer. É uma questão biológica, para garantir nossa sobrevivência. Como fazer na Prática? Uma ótima dica é: Varie Nos temperos. Utilize um limão em um dia e em outro, uma pequena quantidade de mel. O limão é predominantemente acido e o mel por sua vez é bem docinho. Os dois irão gerar diferentes sensações e até emoções em seu corpo. E a dica final é bem simples: Seja Criativo!