Que tal você fazer seu próprio iogurte light ? Saiba que é muito fácil de fazer!
*Ingredientes:
1 litro de Leite Desnatado.
1 Iogurte Natural Desnatado.
4 colheres de sopa de Leite em Pó (Uso Molico) para ficar bem consistente.
1 Recipiente de Vidro com tampa ou de Plástico com tampa.
*Modo de fazer:
Passo 1. Numa panela, coloque um litro de leite desnatado e leve ao fogo até ficar bem quente, mas desligue antes de levantar fervura.
Passo 2. Deixe o leite amornar.
Passo 3. Misture o leite morno com o iogurte, mexa até ficarem bem misturados e tampe bem .
Passo 4. Deixe descansar por oito horas, pode ser dentro do forno do fogão (desligado).
Passo 5. Conserve-o na geladeira bem tampado e vá consumindo aos poucos.
Dica: Depois de pronto separe por porções e pode bater no liquidificador com a fruta de sua preferência e um pouquinho de adoçante se desejar , fica ótimo também na salada de frutas!
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