Ivone Costa

*Queijo de minas com ervas : 1 fatia média de queijo de minas picada ou ralada em ralo grosso , 1 pitada de manjericão seco ou algumas folhas de manjericão fresco. Rende: 1 porção (123 calorias) *Ricota, tomate e orégano: 1 fatia média de ricota passada no ralo grosso, 5 tomates-cereja cortados em rodelas, 1 pitada de orégano. Rende: 1 porção (188 calorias) *Frango grelhado, tomate, azeitona e alface: 2 col. (sopa) de frango grelhado, cortado em cubos, 3 tomates -cereja cortados em rodelas, 4 azeitonas pretas picadas, 1 folha de alface picado. Rende: 1 porção (214 calorias) *Damasco, ameixa, morango e cereja: 1 damasco seco picado, 1 ameixa seca picada, 3 morangos frescos picados, 3 cerejas picadas. Rende: 1 porção (120 calorias) *Morango e chocolate: 4 morangos pequenos picados, 25 gramas de chocolate amargo derretido. Rende: 1 porção (216 calorias)

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de brócolis cozido (ou pode substituir por couve flor) 2 xícaras (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de margarina light 2 colheres (sopa) de cream cheese light 100 gramas de mussarela light 50 g de queijo parmesão ralado light 100 g de peito de peru ou blanquet Noz moscada e sal a gosto. Modo de preparo: Para fazer o Molho branco, primeiro dissolva o amido de milho no leite, coloque a manteiga na panela assim que derreter coloque o leite com o amido de milho, e o cream cheese, tempere com a noz moscada e sal a gosto, mexa bem para não empelotar em fogo baixo até engrossar. Em um refratário espalhe o brócolis ou a couve flor, o peito de peru por cima, coloque o molho branco e para finalizar ponha mussarela e o queijo parmesão por cima. Leve ao forno médio até dourar a mussarela.

*Ingredientes: 600 g de peito de frango cortado em cubos médios 2 colheres (sopa) de Adoçante em Pó Para Forno e Fogão 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de páprica doce 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 3 dentes de alho picado 1 cebola pequena cortada em pétalas 1 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de molho de tomate Cebolinha picada a gosto. *Modo de preparo: 1. Tempere o frango, com o adoçante, a canela, a páprica, o gengibre, o sal e a pimenta. 2. Em uma panela, aqueça o azeite, refogue o alho e a cebola. 3. Coloque o frango com os temperos e doure bem. 4. Coloque aos poucos o vinho e mexa delicadamente até evaporar um pouco. 5. Junte o molho de tomate, cozinhe por 10 minutos, polvilhe a cebolinha picada e sirva em seguida. Dica: Pode preparar essa receita usando coxas e sobrecoxas.

Ingredientes: 2 kg de maminha 1/2 cebola ralada 5 dentes de alho amassados Sal e pimenta do reino a gosto 1 cenoura média cortada em quatro tiras 1 xícara (chá) de vinho tinto seco 2 colheres (sopa) de óleo. Modo de Preparo: Tempere a carne com a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Faça alguns furos na maminha e introduza os pedaços de cenoura. Aqueça o vinho, regue a carne e deixe descansar por uma hora. Ponha a carne com o vinho em uma assadeira, espalhe o óleo na superfície da carne e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno médio preaquecido por duas horas ou até a carne ficar macia. Retire o laminado e deixe por mais 15 minutos.

*Ingredientes: 6 tomates grandes 250 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola pequena picada 1 copo de requeijão light 1 pacotinho de queijo parmesão light ralado Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Lave bem os tomates, abra uma tampa na parte superior e retire delicadamente as sementes. Deixe-os por alguns minutos virados para baixo sobre papel-toalha para que seque por dentro. Em uma tigela, misture o frango desfiado, o azeite, a cebola, o requeijão, a metade do queijo ralado, o sal e a pimenta. Recheie os tomates individualmente e por fim polvilhe o restante do queijo ralado na cobertura com um fiozinho de azeite. Coloque-os em uma assadeira levemente untada com óleo. Asse no forno pré-aquecido a 220 graus durante 20 minutos ou até os tomates começarem a murchar. Sirva em seguida.

Para o bom funcionamento do corpo, são necessárias, no mínimo, 400 UI (unidade internacional usada para a vitamina D) e já existem evidências que sugerem 1000 unidades da substância. Segundo Michael Holick tomando sol entre 10 e 15 minutos, já é possível conseguir 1500 unidades de vitamina D. Uma gema de ovo, por exemplo, tem 20 unidades e 100 gramas de salmão em conserva tem entre 100 e 250 unidades. O banho de sol, portanto, é a principal forma natural de conseguir a quantidade indicada. “O problema é que o filtro solar fator 30 reduz em 90% a capacidade do organismo em absorver a vitamina D. Ninguém quer incentivar a exposição nociva ao sol e eu sou a favor da proteção. Mas também defendo que, em doses moderadas, o sol só faz bem.” O salmão tem 600 unidades de vitama D em 100 gramas. Já o salmão em conserva, na mesma quantidade, tem 250 unidades No novo livro, Holick compara os raios solares ao sal e à gordura. Diz que nenhum humano sobrevive sem os dois. Mas o exagero no

A hipertensão é definida pelo aumento da pressão arterial, ou seja, pressão sanguínea alta. É uma doença cardiovascular e afeta tanto pessoas adultas quanto crianças. É definida da seguinte maneira: pressão sanguínea acima de 150 chamada sistólica, máxima e 100 conhecida como diastólica, mínima. O normal para adultos é que a pressão seja 12 por 8. O aparelho usado para medir a pressão arterial é chamado de “esfigmomanômetro”. São inúmeros os motivos que podem induzir ao seu aparecimento , entre os mais comuns estão: hereditariedade, hábitos alimentares, estress, consumo excessivo de sal obtido nos alimentos, sedentarismo, gordura excessiva, tabagismo, alcoolismo, entre outros. A alimentação tem muito há ver com a saúde, pois é ela que nos dá energia e disposição para o dia a dia, mas também pode trazer malefícios à saúde se não for saudável. Um dos alimentos indicados para controlar a hipertensão é o suco de couve, que além de ser saboroso também é fonte de potássio e cálcio. Confir

O suco supre as necessidades de água, como também abastece o organismo com açúcares naturais e minerais vitais, que são perdidos durante os exercícios. Ingredientes: ¼ de pepino ½ maçã 1 fatia de limão (com casca) ¼ de talo de aipo ½ litro de água mineral Modo de fazer Passe em uma centrífuga o pepino, o aipo e a maçã. Despeje o líquido em uma garrafa esportiva ou térmica. Acrescente a água mineral e o limão. Agite e beba! Calorias aproximadas por copo: 162

500 Gramas de Filé de Peixe 2 Batatas Doces Grandes 2 tomates 2 cebolas médias Sal, pimenta e alcaparras (opcional) Preparo: Cozinha as batatas, corte em pequenas fatias e forre o fundo da forma, em seguida coloque os filés de peixe, cubra os filés com a cebola e o tomate (que foram previamente refogados) adicione pimenta e alcaparras. Deixe assar por aproximadamente 30 minutos. PRONTO

Ingredientes: - 200ml de água - 1 dose (30g) de whey protein de baunilha - 2 claras - 2 colheres de aveia em flocos finos - 1 banana congelada Adicione gelo e bata no liquidificador; *Saiba que: O potássio é um mineral vital que ajuda a normalizar o batimento cardíaco; auxilia a ida do oxigénio para o cérebro e regula a repartição de água pelo corpo. Quando estamos “stressados” o nosso metabolismo altera-se reduzindo os níveis de potássio e a banana ajuda a ajustar esses níveis pela grande quantidade deste nutriente contida nela.

Essa delícia mata a vontade do doce e ainda acrescenta os benefícios da soja. O grão reduz o colesterol "ruim", protege os ossos e ameniza os sintomas da TPM e da menopausa. Ingredientes 2 ovos 2 xíc. (chá) de açúcar mascavo 1 ½ xíc. (chá) de extrato de soja diluído 1 xíc. (chá) de fubá ½ xíc. (chá) de farinha de soja orgânica 1 xíc. (chá) de creme de extrato de soja 1 xíc. (chá) de água 1 col. (sobremesa) de canela 1 col. (sopa) de fermento para bolo Modo de preparo Bata as claras em neve e reserve. Misture todos os ingredientes, menos o fermento e as claras, e bata na batedeira. Depois, acrescente o fermento e as claras mexendo levemente. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio por aproximadamente 45 minutos.

◾2 claras de ovos batidas em neve ◾1/2 xícara de queijo ralado ◾1 xícara de farinha de trigo integral ou farinha de aveia ◾1 pitada de orégano e 1 pitada de sal ◾1 colher (sobr) de fermento em pó. ◾1/2 cebola ◾1 xícara de chá de leite desnatado ◾4 col. (sopa) de óleo * Bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma para torta. Metade da receita embaixo, recheie com c peito de perú picadinho e legumes de sua preferencia e metade da ma ssa por cima. Asse até dourar!! Viu que dicas ótimas! Dieta não precisa ser chata!!

Para esta receita você vai precisar de: 4 xícaras de folhas verdes picadas 1/2 abacaxi pequeno, cortado em rodelas 1 manga média, cortada em cubos 1 xícara de tomate cereja 1/3 xícara de molho tipo vinagrete 1/3 xícara de macadâmias Grelhar o abacaxi e a manga em uma frigideira anti aderente. As frutas grelhadas são ótimas opções de inverno, mas numa salada fresquinha….vai bem no verão também! Depois é só misturar tudo e se deliciar!!!

1/2 maracujá azedo grande 1 banana maçã pequena 1 cm de gengibre suco de 1 laranja 200ml de água ou água de coco 1 col. (chá cheia) de chia 1 col. (chá cheia) de agave ou mel Bater tudo em um liquidificador e tomar na hora! Ideal para o lanche da tarde.

Ingredientes 1 kg de filé de frango 200 gramas de cenoura ralada Alface Tomate 2 pacotes de pão de forma 400 g de cottage 1 colher de chá de molho inglês Sal Pimenta do reino 1 ovo cozido ½ xícara de suco de limão Modo de Fazer Tempere e cozinhe o frango. Assim que o frango estiver cozido comece a desfiar. Em uma tigela, misture o frango desfiado com a cenoura e a maionese. Para fazer o recheio é só misturar todos os ingredientes em um liquidificador e aguardar, até que vire uma pasta. Deixe descansar na geladeira por uma hora. Depois, é só pegar o pão de forma e rechear com o frango e o creme.

Opção muito nutritiva e fácil de preparar. Uma opção saborosa para completar o seu cardápio sem consumir muitas calorias. VOCÊ VAI PRECISAR DE: 300 g de peito de frango (temperado com pouco sal, cozido e desfiado) 2 colheres de maionese Light 1oo g de passas (sem caroço) 100 g de azeitonas picadas (opcional) azeite de oliva + sal (a gosto) MODO DE PREPARAR: Basta misturar todos os outros ingredientes. Em seguida, acrescente as passas, misture novamente e recheie os sanduíches. Dicas extras: Prefira pão integral puro. Acrescente rodelas de tomate e alface (a gosto) O recheio pode ser conservado na geladeira por até uma semana.

Chá de laranja com berinjela tem função diurética, emagrecedora e reduz peso mais rápido. A ação termogênica (acelera o metabolismo) ajuda a eliminar os indesejáveis “pneuzinhos” e ficar com a barriga sequinha e linda!! Pode ser consumido quente ou gelado e ao longo do dia. Não misture o chá com alimentos calóricos. Receita do Chá: INGREDIENTES: 1 litro de água + 2 xícaras (chá) de berinjela picada + cascas de 3 laranjas Adoçante a gosto. Adicione gotas de limão ao servir (opcional) MODO DE FAZER: Proceder como se faz chá normalmente. Mas, ferver os ingredientes por uns 10 minutos. Não guarde sobras e nem misture o chá com outros alimentos. Mantenha uma dieta saudável e faça exercícios físicos para obter resultados mais rápido e evitar a flacidez.

A nova sensação do momento é este delicioso suco “power” de laranja e 6 vegetais para queimar calorias. Há indícios que, usando-o todos os dias e fazendo atividade física, é possível emagrecer até 3 kg por semana. Deve ser tomado em jejum e nos intervalos das refeições. A laranja é rica em vitamina C e ajuda a fortalecer a defesa do organismo. Os outros nutrientes contém grande de vitaminas, além de fibras para estimular o funcionamento do intestino e acelerar o emagrecimento. Sabe-se que quando o intestino funciona bem ajuda a eliminar gases formados pela digestão, o que já ajuda a diminuir o peso. A berinjela, um dos principais ingredientes, é um termogênico natural que acelera o metabolismo e queima gordurinhas localizadas, principalmente na barriga. INGREDIENTES – Rendimento: 1 L de suco 500 ml de suco natural de laranja (puro) 1 xícara (chá) de espinafre cortado 2 folhas de couve cortadas 2 xícaras (chá ) de berinjela cortada em cubinhos 1 cenoura (média) ralada 1 beterraba

1. Escolha 1 folha: couve - salsão 2. Escolha 1 fruta: abacaxi - maçã - melão - laranja - limão 3. Escolha 1 líquido: água - água de coco - chá verde/branco 4. Escolha 1 complemento: hortelã - gengibre - castanha do pará - chia Bata no liquidificador e beba sem coar!

Aprenda a preparar um suco sem adição de água ou açúcar. Um sumo de frutas puro e refrescante com propriedades especiais que desintoxica o organismo, queima as gordurinhas localizadas e afina a cintura. É um sumo de frutas tropicais delicioso, prático e fácil de fazer. Basta picar as frutas e triturá-las no Mix. Confira as dicas e aprenda a fazer. VOCÊ VAI PRECISAR DE: 1.2 maçãs (médias) picadas 2.4 acerola picadas 3.1/2 cenoura (média) picada ou ralada 4.2 laranjas médias picadas 5.2 kiwi (médio) picado As frutas devem está geladas. Não retire a casca e nem a semente. Não adicione água, açúcar e nem adoçante. Para preparar o suco, basta bater tudo no MIX e peneirar. Acrescente os ingredientes aos poucos para triturar melhor.

Aprenda a fazer um suco de frutas vermelhas delicioso e refrescante. As frutas vermelhas possuem licopeno, de ação antioxidante que retarda o envelhecimento da pele. Além disso, o suco elimina o inchaço e impede a retenção de água nos membros inferiores. VOCÊ VAI PRECISAR DE: 3 maçãs (médias) picadas 4 acerola picadas 6 morangos picados 6 amoras MODO DE FAZER: 1.As frutas devem está geladas. 2.Não retire a casca e nem a semente. 3.Não adicione água, açúcar e nem adoçante. 4. Acrescente os ingredientes aos poucos para triturar melhor. Para preparar o suco, basta bater tudo no MIX e peneirar.

Ingredientes: Para o bolo 1 xícara (chá) de adoçante para Forno e Fogão 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 caixinha de gelatina diet sabor laranja ou tangerina 1 copo de iogurte natural desnatado 1 copo de óleo (use o do iogurte) 1 colher (sopa) de fermento em pó 4 ovos inteiros Para a cobertura 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado 2 colheres de sopa de adoçante para Forno e Fogão raspas de casca de laranja suco de 1 laranja Modo de Preparo: Massa Bata a gelatina, o óleo, o iogurte e os ovos no liquidificador. Leve para uma vasilha onde você possa adicionar a farinha, o adoçante e o fermento. Forme uma massa homogênea. Leve ao forno pré aquecido em uma forma de pudim untada e polvilhada. Faça o teste do palito para retirar do forno. Cobertura Misture todos os ingredientes e coloque sobre o bolo ainda quente. Enfeite com raspas de laranja.

As propriedades nutricionais do melão forma a combinação perfeita com o gengibre para queimar gordura localizada e turbinar sua dieta. Além disso, o suco de melão é hidratante e refrescante pela grande quantidade de água que contém. Confira a receita abaixo: Ingredientes: 2 fatias de melão. sumo de 1/2 limão 4 rodelas de gengibre. 2 colheres de sopa de uva passa. 2 colheres de sopa de semente de melão. 1/2 meio copo de água gelada. Como preparar o suco: Basta adicionar os ingredientes no liquidificador e bater por 2 minutos. Seu suco está pronto! Se quiser, adicione gelo.

Se gostar, curti e compartilha! Uma receita gostosa, e que leva gengibre (gengibre acelera o metabolismo, sabia?!). Ingredientes: ½ xícara de açúcar organico cristalizado, ou açúcar light; 1 colher (sopa) de gengibre, ralado; 1 xícara de margarina light; 1 xícara de farinha de trigo, peneirada; 2 xícaras de farinha de trigo integral; 2 gemas; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1 caixa de creme de leite light; 2 claras em neve. Preparo: Misture todos os ingredientes sólidos, exceto o fermento; Acrescente primeiro as gemas, e em seguida o creme de leite; Acrescente as claras em neve e o fermento; Leve ao forno pré-aquecido. (10 porções, 114 calorias cada)

O suco ajuda a acelerar o metabolismo, reduz gases intestinais e melhora as funções do aparelho digestivo. O espinafre é uma folhagem rica em vitaminas diversas e minerais. Possui folato, ingrediente presente em vegetais de folhas escuras. O suco deve ser tomado em jejum para aumentar o metabolismo e facilitar a redução de peso. Não utilize sobras. Consuma o suco puro e bem gelado. INGREDIENTES 2 chícaras de chá de espinafres cortados 2 copos de pepinos bem cortados 2 maçãs bem cortadas 1 colher de chá de gengibre 1 molhinho pequeno de salsa 1 limão PREPARO: Primeiramente, faça um chá de espinafre: ferva o espinafre com 1 L de água. Peneire, espere esfriar e use somente o líquido. Adicione os ingredientes, exceto o limão. Bata no liquidificador. Adicione gelo, o sumo do limão e adoce com mel ou adoçante de sua preferência.

Gelatina de whey protein de morango. Simples de fazer! Ótima pra servir junto as pequenas refeições. Ingredientes: - 1 pacote de gelatina de morango; - 200g de iogurte desnatado; - 30g de whey (uma dose) sabor morango. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e leve para gelar. No liquidificador bata todos os ingredientes inclusive a gelatina pronta. Distribuir em 5 taças individuais. Colocar para gelar. Servir quando estiver consistente.

Gelatina de whey protein de morango. Simples de fazer! Ótima pra servir junto as pequenas refeições. Ingredientes: - 1 pacote de gelatina de morango; - 200g de iogurte desnatado; - 30g de whey (uma dose) sabor morango. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e leve para gelar. No liquidificador bata todos os ingredientes inclusive a gelatina pronta. Distribuir em 5 taças individuais. Colocar para gelar. Servir quando estiver consistente.

Ingredientes 1 xíc. (chá) de leite desnatado ou de soja light 1 col. (sopa) de linhaça triturada 1 col. (sopa) de cappuccino light ou diet Adoçante a gosto (opcional) Modo de fazer Aqueça bem o leite de soja e bata no liquidificador com a linhaça e o cappuccino. Rende: 1 xícara Calorias: 151kcal

- 500 ml de iogurte natural desnatado - 1 envelope de gelatina incolor - 500 gr de morangos lavados e picados em cubos - Adoçante à gosto Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Misture bem ou bata no liquidificador com o iogurte e adoce à gosto. Junte os morangos, misture, coloque em um refratário e leve à geladeira por 3 horas.

Ingredientes: 2 berinjelas em rodelas de meio centimetro 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 colher (sopa) de alho frito orégano a gosto sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Esquente bem uma frigideira antiaderente. Coloque as rodelas de berinjela e grelhe até que murchem, soltando sua água e fiquem douradas. Arrume em um prato, regue com o azeite e polvilhe com o alho, o orégano, sal e pimenta do reino.

Ingredientes Fatias bem finas de batata, beterraba, chuchu, abobrinha, etc. Sal a gosto Preparo Deixe a batata de molho por 15 minutos em água gelada e em seguida seque as fatias com o auxílio de um guardanapo. Não é necessário fazer o mesmo com os outros legumes. Cubra o prato do microondas com um celofane próprio para culinária e sobre ele arrume as fatias de legumes colocando-as lado a lado (cuide para não colocar uma fatia sobre a outra). Tempere com sal e leve ao forno de microondas por 8 minutos virando-as na metade do tempo. Em seguida, leve a forno convencional ou forno elétrico por 10 minutos para que os chips fiquem crocantes. Dica Esses chips são uma ótima opção para quem não dispensa aqueles petiscos maravilhosos, com a vantagem de serem muito mais saudáveis e bem menos calóricos. No caso de chips de abobrinha, por exemplo, o tradicional que normalmente é empanado e frito, tem 130 Kcal contra apenas 20 Kcal sendo preparado dessa maneira. Está esperando o que pra experim

Transforme qualquer omelete em uma refeição saudável com brócolis, abóbora, cenoura, pimentão, tomate, cebola e queijos com baixo teor de gordura.

Ingredientes • 1 maço de folhas de espinafre picadas • 3 col. ( sopa) de queijo parmesão ralado • 3 claras • 1 cebola picada • 2 dentes de alho picados • 3 col. (sopa) de azeite • 1 xíc. (chá) de aveia em flocos finos • 1 col. (café) de fermento em pó • Sal a gosto • Noz-moscada a gosto Modo de fazer Aqueça bem uma frigideira e refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o espinafre e refogue-o até murchar e secar a água do fundo da frigideira. Deixe esfriar. Transfira-o para uma tigela, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Divida a massa em 15 porções iguais e achate-as como um hambúrguer. Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe os bolinhos dos dois lados até dourar. Sirva em seguida.

Lave bem 2 berinjelas (ou abobrinhas) e corte-as em rodelas não muito finas. Numa tigela coloque 1 xícara (chá) de farinha de rosca + 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado + 1 colher (café) de sal + pimenta-do-reino + alho picadinho (ou em pó) . Você pode usar manjericão, orégano,etc e tal. Misture tudo. Passe as rodelas em 2 claras ligeiramente batidas e depois na mistura da tigela. Unte uma assadeira e coloque as rodelas. Asse em forno preaquecido 150°C por 45 minutos ou até dourarem. Elas ficam crocantes e saborosíssimas...Um delicioso petisco !

Ingredientes: Massa: - 2 ovos - 1/2 xícara de óleo de milho ou canola - 3/4 xícara de leite (usei o desnatado) - 1 col. sobremesa de fermento em pó - 3 col. sopa cheia de aveia em flocos - 2 col. sopa cheia de amido de milho - 3 col. sopa cheia de farinha de trigo - 1 col. chá de sal Recheio: - 1 cenoura grande ralada - 1 tomate grande sem semente picado - 1 xícara de queijo mussarela light TIROLEZ em cubos - 1/4 xícara de cogumelos fatiados - 8 pimentas biquinho - 1 col. chá de azeite - 1 col. café de lemmon & pepper - 1 col. café de pimenta calabresa - sal a gosto Preparo: - Bata todos os ingredientes da massa com a ajuda de um mixer ou liquidificador. Reserve. - Em uma vasilha misture todos os ingredientes do recheio (menos a pimenta biquinho), mexa bem e reserve. - Unte forminhas de muffins com margarina light e farinha de trigo. - Despeje pouquinha massa no fundo das forminhas, cubra com 1 col. cheia do recheio, coloque uma pimenta biquinho em cada forminha e coloque mais

Ingredientes: 1 maço de espinafre lavado e escaldado, bem picadinho 2 colheres (sopa) de queijo ralado 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de leite 1 colher (sopa) de azeite 1 ovo Sal e temperos a gosto Farinha de rosca para empanar Preparo: Misture bem todos os ingredientes. Pegue porções com uma colher de sopa, coloque sobre a farinha de rosca e com as mãos, molde em formato de croquete, sem apertar muito. Coloque em forma de teflon, ligeiramente untada com óleo. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, em temperatura de 170 graus. Só vai ficar douradinho embaixo, em cima vai ficar verdinho. Fica crocante em volta.