Quem vive na guerra contra a obesidade sabe que a ansiedade é a grande vilã da dieta. Ela é responsável pela gula e pelos ataques à geladeira. Para evitar esse problema, aposte na semente de abóbora! Confira todos os seus benefícios, segundo a nutricionista Roseli Ueno:
· Dá saciedade porque retarda a digestão.
· Melhora o trânsito intestinal porque é rica em fibras.
· Diminui a ansiedade pois aumenta a produção de serotonina no cérebro.
· Previne a celulite porque favorece a circulação sanguínea.
· Proporciona sensação de bem-estar porque eleva os níveis de serotonina.
· Fortalece o sistema imunológico porque é rica em ômega 9 e vitaminas E e A.
· Melhora a pele porque é antioxidante.
O ideal, segundo a nutricionista, é comprar as sementes cruas e assar em casa, com um pouquinho de sal, pois as vendidas prontas são muito salgadas e podem reter líquido. Você encontra as sementes a granel em supermercados e lojas de produtos naturais. A indicação é ingerir apenas duas colheres (sopa) por dia (cerca de 60 g), no lanche da tarde.
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