Cálcio ajuda a perder peso?

Pesquisadores da Universidade do Tennessee, nos Estados Unidos, descobriram, no final dos anos 1990 a ligação do cálcio com a perda de peso. Eles pretendiam entender melhor a atuação do mineral no combate à hipertensão, porém foi verificada nos participantes do estudo uma surpreendente redução de quilos, além da já esperada queda na pressão arterial.Após disso, muitos trabalhos vieram para confirmar a tese da antiobesidade, precisa apenas sair das hipóteses e chegar a conclusões concretas.“O cálcio interfere no desenvolvimento dos adipócitos, as células de gordura” explica a nutricionista Mariana Del Bosco que faz estudo sobre o caso.Ele bloqueia enzimas envolvidas na formação desse grupo celular. Na falta do nutriente ocorre um desequilíbrio, dessa forma os adipócitos incham e o ponteiro da balança dispara. Outros estudos feitos pela da Universidade de Copenhague, na Dinamarca, comprovaram que alimentos ricos no mineral brecam a absorção da gordura vinda das refeições. Parte das moléculas engorduradas é varrida para fora do organismo na digestão, o que impede seu acúmulo, há evidências de que o mineral atue no aproveitamento da insulina hormônio, fundamental na regulação do metabolismo e da própria fome. O excesso na circulação contribui para o armazenamento de energia na forma de gordura levando ao aumento do tecido adiposo, na falta do cálcio a gordura extra e indesejável começa a aparecer.No estudo feito pela nutricionista Mariana Del Bosco na USP, 42 voluntários participaram, no início já foram detectados com deficiência do mineral, e vários quilinhos extras. Após cinco meses e com a adequação do consumo de boas fontes, como leite desnatado, a equipe da nutricionista já notou a perda de gordura.Incluir o cálcio no cardápio ajuda a evitar glicose elevada, pressão alta, alteração nos níveis de colesterol e triglicérides, além de fortalecer dentes e ossos. A fim de suprir a falta de mineral procure um médico para que ele indique a quantidade necessária. Dose certa A ingestão adequada de cálcio varia de acordo com a idade: - Infância: 800 mg a 1200 mg; - Adolescência: 1200 mg a 1500 mg, - Vida adulta: 1000 mg; - Acima de 50 anos: 1000 mg a 1500 mg.