Boa noite meninas!!! Bolo de banana integral 😋💪🏻🍌
✔️ 3 bananas medias (usei prata)
✔️2 ovos grandes
✔️1/2 xic de leite desnatado
✔️1/2 xic de óleo de côco
✔️ 2 xic açúcar demerara
✔️ 1 xic farinha de trigo integral
✔️ 1 xic farelo de aveia
✔️ 1 cs fermento
✔️ canela
Bata no liquidificador a banana, os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e canela a gosto. Misture numa tigela a farinha o farelo e o fermento. Acrescente a mistura do liquidificador. Coloque metade da massa numa forma untada e coloque algumas bananas picadas. Despeje o restante da massa e polvilhe com canela. Forno médio por 40 minutos. Ficou delicioso, super fofinho!!! Difícil foi comer com moderação!!
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