Bolo Proje Diet de Gelatina de Laranja

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Ingredientes: Para o bolo 1 xícara (chá) de adoçante para Forno e Fogão 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 caixinha de gelatina diet sabor laranja ou tangerina 1 copo de iogurte natural desnatado 1 copo de óleo (use o do iogurte) 1 colher (sopa) de fermento em pó 4 ovos inteiros Para a cobertura 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado 2 colheres de sopa de adoçante para Forno e Fogão raspas de casca de laranja suco de 1 laranja Modo de Preparo: Massa Bata a gelatina, o óleo, o iogurte e os ovos no liquidificador. Leve para uma vasilha onde você possa adicionar a farinha, o adoçante e o fermento. Forme uma massa homogênea. Leve ao forno pré aquecido em uma forma de pudim untada e polvilhada. Faça o teste do palito para retirar do forno. Cobertura Misture todos os ingredientes e coloque sobre o bolo ainda quente. Enfeite com raspas de laranja.

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